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domenica 18 marzo 2012

A cena da Gordon Ramsey

Io: "Mi piace un sacco fare la pizza e...mangiarla!"
Clelia: "Allora ti invito da me e te ne preparo una buonissima: l'impasto l'ho studiato e provato un sacco di volte."
Io: "Ottimo! Grazie! E pensare che io quando la faccio uso il lievito istantaneo...".
Clelia: "?????????? Ma come osi!"
...e da quel giorno la chiamo Gordon, in onore di quel "cattivone" che maltratta tutti!
Avevo paura che non mi perdonasse per questa cosa! ☺

In compenso mercoledì sera ho assaggiato una pizza a dir poco buonissima e super soffice, che merita di essere la foto della settimana:


GRAZIE!
...quando torno a Roma mi toccherà buttare via tutte le bustine di lievito istantaneo per pizza!

Buona domenica!

Baci Baci
Elena

51 commenti:

  1. Hi hi hi, anche noi pizza ieri sera, fatta da mio marito con il lievito madre of course :-)

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  2. Wow!! Che bella pizza!!! Che fame!! ^___^
    E bravissima la nostra Gordon Clelia ^___*
    Complimenti per la foto, Elena ^___*
    Un abbraccio e buona domenica
    Dona

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  3. pure con la cucina ti cimenti...ma c'e' qualcosa che non sai fare??????
    buona domenica
    Pat

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  4. A casa mia la pizza è d'obbligo una volta alla settimana e mai con il lievito istantaneo.
    Baci clara

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  5. Sigh Elena, consolati! Avrebbe sgridato anche me allora! Però in questi giorniho visto un sacco di post sul lievito madre, magari un giorno ci proviamo?

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  6. ho l'acquolina in bocca!!!dalla foto sembra buonissima!!

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  7. ciao Elena
    altro punto in comune ... anch'io adoro la pizza ... mangerei sempre pizza: pranzo, cena, colazione ... un abbraccio e buona domenica Patrizia

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  8. Anch'io adoro la pizza, ma fatta in casa proprio non mi viene buona..e non è per il lievito ma per il forno che non raggiunge la temperatura giusta..più che una pizza mi esce una focaccia "travestita" da pizza..e allora preferisco quella della pizzeria!! Baci
    Carmen

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  9. eh sì, buttalo e usa quello di birra... a me riesce sempre bene la pizza tranne.... quando ho invitati!!!!
    Annamaria

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  10. wow elena poi passa la ricettina della gordon clelia mi raccomando che devo imparare a fare la pizza.
    barbara

    p.s. ma come fai a fare tutti quei sal ricamosi uno + bello dell'altro che brava!!!!

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  11. questa pizza ha un aspetto davvero delizioso!

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  12. adoro la pizza e la mangio puntuale ogni sabato sera!!! la foto della pizza e' golosissima!! baci e felice domenica!

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  13. Si si Elena butta via tutte le bustine di lievito istantaneo questa pizza e' una vera meraviglia!!!Bacioni!!!

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  14. La pizza è una cosa che si gusta sempre e alla fine se fai i conti spendi meno.
    Tomaso

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  15. ciao, mi piace un sacco quando si danno soprannomi alle amiche ... vuol dire che sono VERE amiche. Sono felice che tu ne abbia una così.
    La pizza è uno spettacolo ... l'ha fatta Clelia o è opera tua?
    e la laurea a che punto è? già fatta o ancora da discutere?
    In ogni caso in bocca al lupo.
    buon lunedì.

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  16. Che buona la pizza!!!! LA ADORO!!! Ecco, mi hai fatto venire la voglia.. sta sera pizza da asporto ahahah!!
    Baci
    Emanuela

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  17. che aspetto delizioso ...., ma le dosi per l'imposto? GordonClelia le passa anche a noi?
    Ciao, Sonia

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  18. Ciao Elena. Che importa se il lievito che hai usato non convince!La pizza è bella e deve essere anche buona.

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  19. Ma guarda io tra poco vado a prendere le pizze per concludere la domenica.
    MMM che acquolina vedere la tua foto.
    Anch'io una volta a settimana faccio la pizza ma uso il lievito non istantaneo
    bacioni

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  20. Che fame! dalla foto sembra buonissima. Monica

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  21. Ecco, io detesto cucinare, ma la pizza è una delle poche cose che mi vengono decentemente!
    Maglia anch'io: qualche anno fa avevo imparato a mettere su i punti, il dritto e il rovescio, mi ero fatta una sciarpa, ma poi l'esperienza si è chiusa lì, i ferri non battono le crocette ;-)
    Un bacio, Lò

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  22. :DDDD
    io la preparo con un impasto che dopo aver riposato si unisce alla impasto della pizza...è una cosa che facevano dalle mie parti le nonne :DDD

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  23. Complimenti per la pizza e per l'amicizia cara Elena!
    ”Che tutte queste mie parole, possano raggiungerti, avvolgerti, consolarti, incoraggiarti, coccolarti…
    portar via dalla tua anima tristezza e malinconia,
    sostituendoli con forza e speranza…
    possano arrivare da te queste mie parole ogni volta che ne avrai bisogno” [A.Vanligt, Mai troppo folle]

    Cara amica ti auguro di cuore una settimana fantastica!

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  24. Decido di valutare positivamente il complimento insito nell'appiopparmi il soprannome Gordon Ramsey! hee hee
    Dai, devo convincerti a non usare più il lievito istantaneo...hai anche la macchina per il pane per programmare l'impasto: non hai proprio più scuse!!!!!
    un bacio
    Clelia

    alla prossima volta parliamo di pasta brioche... heee

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  25. Splendida davvero questa pizza, ma la tua amica Clelia con che lievito la fà? Baci

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  26. Cara Elena,
    questa pizza è deliziosa, una tentazione!
    baci ♥

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  27. ma Clelia ha ragione, la pizza è un'arte e richiede il suo tempo per riuscire alla perfezione
    Io mi offro per assaggiarla quando tornerai a Roma :O)))))

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  28. l'ho cucinata stasera....sempre e solo con lievito madre....una vera golosità!!!!

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  29. Buonaaaaaaaaaaaaa....anche noi ieri sera pizza!!!! la mangerei anche a colazione!!!!!
    Iva

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  30. Io la compro la pizza così non ho problemi con il lievito ,ih,ih,ih,ih..Buona settimana gufetta !Bacione,Liza.

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  31. SLURP SLURP1 E' proprio invitante questa pizza

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  32. E' proprio invitante questa pizza!!! beata te che hai potuto mangiarla ^_* Un abbraccio!!!!

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  33. Mmmmmm ora fame... e la mensa apre tra due ore!!!!!! ^_^
    Baci baci

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  34. io adoro la pizza. ne mengerei in continuazione...

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  35. Adoro la pizza!
    Se passi da me c'è un premio per te!

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  36. sembra fantastica!! poi a quest'ora...fame!!!!!! io adoro la pizza :))
    baci!
    Giulia

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  37. Per la pizza io uso la ricetta di "Viva la focaccia" su youtube, è strepitosa e viene simile a quella della pizzeria.
    Si si butta le bustine di lievito istantaneo, le tue nuove pizze ti ringrazieranno! ihihihihihihih!

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  38. E no! No, no, no! Non si può pubblicare una foto simile! E certamente se io passo alla 19 a farti un salutino e trovo questa meraviglia in primo piano poi mi viene una voglia!!! Che fame che mi hai fatto venire! Ma se Clelia non usa il lievito istantaneo, cosa usa? Quello naturale?
    Baci, Mary

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  39. MMMMHH!! Adoro la pizza, già la mangio 3 volte a settimana..ora ti ci metti anche tu?!? Adesso me la mangerei proprio...

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  40. L'aspetto è super invitante, toglimi una curiosità: Barone l'ha assaggiata?
    Baci
    Emi

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  41. e ha fatto benissimo Clelia!!!! si usa il lievito di birra fresco o in granuli!!!!che pizza stupenda, ho l'acquolina al solo guardare la foto....
    MGrazia

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  42. Ciao pupina mia !!!
    Non so più dove guardare x la vergogna...tra una storia e l'altra, negli ultimi tempi mi son persa dei post e son riuscita ad arrivar tardissimo anche qui...
    ...e non me lo
    perdòno :-(((

    Ossignùr, ma questa pizza fa venir voglia di azzannàre lo schermo del pc...
    ... così splendidamente umida senza essere "annacquata" in superficie...
    ...ma come ha fatto ?!?!?

    Grande bacio,
    socia "pizzàra" !!!!

    M@ddy

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  43. Ciao Elena...no non li buttare!!!!!!!!!!!! Facci cmq la pizza e invitami a cena....sono di Roma anch'io :))))))))

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  44. Ah ah sono una "pizzovora" la adoro :)
    quest è proprio invitante!
    baciotti
    Elly

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  45. sono la pecora nera del gruppo,la pizza non la so fare,così o la compro o me la faccio fare dalle brave amichette,io ci metto il forno a legna,bacino

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  46. Che buona la pizza!!!! Io però il tempo per farla non ce l'ho così me la faccio portare a casa tutti i sabato sera!!! :-))) Ciao baci baci. Antonella.
    http://myshabbydreams-antonella.blogspot.it/

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  47. che buonaaa mi è venuta voglia di un assagginoooooooo

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  48. Ha ragione Clelia: mai il lievito istantaneo per fare la pizza!!!!
    Bella foto....e mette un appetito poi....mmmmm!!!
    Io vivrei solo di pizza, sai?
    Buon weekend cara!

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  49. Ciao sono Alex, vorrei farti i miei complimenti per il blog!!!
    Se capiti dalle mie parti passa a trovarmi mi farebbe piacere
    A presto Alex

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