lunedì 30 settembre 2013

E sono 33!

Tanti auguri a me,
tanti auguri a me,
tanti auguri a mee,
tanti auguri a meeeeee!!!

Vi ho fatto male alle orecchie con la mia canzoncina stonata???? ☺

Ebbene si, oggi sono 33 anni: come vola il tempo!
Oggi passerò la giornata con Marco e mi farò viziare al 100%. Obbligherò Barone a farsi dare una marea di baci (che lui odia)...sono o non sono la festeggiata e devo essere accontentata in tutto e per tutto???
E mi concederò un dolcetto...di cui, ovviamente, vi lascio la ricetta!

ROSETTE INTEGRALI CON MARMELLATA E MANDORLE


Ingredienti per 2 rosette

75 gr di farina integrale di farro
30 gr di margarina "leggera" senza grassi idrogenati
acqua qb
marmellata di fragole (della mia mamma)
una manciata di mandorle spellate


Preparazione

  • In una ciotola impastare insieme la farina setacciata e la margarina. Aggiungere l'acqua fino a fare diventare il composto compatto, ma morbido.
  • In un pezzo di carta da forno stendere l'impasto a forma rettangolare e spalmare la marmellata in metà parte (nel senso lungo). Io consiglio di "esagerare" con la marmellata perché nell'operazione di arrotolamento un po' se ne perde.
  • Sovrapporre la parte dell'impasto senza marmellata e tagliare a metà (sempre per lungo) in modo da ottenere 2 strisce rettangolari ripiene di marmellata.
  • Prendere una striscia e, tenendo le estremità, arrotolarla su se stessa. A questo punto avvolgere su se stessa in modo da formare una rosetta. Arrotolare allo stesso modo anche l'altra striscia e appoggiare le rosette su un pezzo di carta da forno pulita sopra una teglia.
  • Tritare grossolanamente una manciata di mandorle e cospargerle sulla superficie.
  • Infornare a 180° per 30-40 minuti.

NOTA BENE: nelle ricette dolci tendo sempre a omettere lo zucchero. In questo caso è perfetto non metterlo, perché basta già la dolcezza della marmellata.

Baci Baci
Elena

56 commenti:

❀~ Simo ♥~ ha detto...

Augurissimi!

ξ٭Cinzia٭ξ ha detto...

Tanti Auguri e grazie mille per la ricetta...il mio compleanno è stato appena ieri ma i miei anni sono tanti di più purtroppo!
Buona settimana!

Iole ha detto...

Tantissimi auguri di buon compleanno!!!

Martha ha detto...

Tantissimi auguroni, anche da parte di Arturo!!!
Penso che un giorno di questi copierò la tua ricetta, sembrano così invitanti le rosette!!!
Ti auguro una splendida giornata!
A presto, Martha

Silvia ha detto...

Tanti Auguri!!!!! Abbiamo la stessa età!!!

nanussa ha detto...

ciao elena augurissimi!!! un bacio felicissima giornata! :)

Clelia P ha detto...

tantissimi auguriiiii! e che splendore queste rosette! ti stai proprio dedicando alla cucina, eh? hee hee
un bacione, dai un baciotto a Barone anche da parte mia!!!!!!
Clelia

Stefy ha detto...

tanti auguri cara elena :)
stefy

giusi_g ha detto...

Tanti auguri a te ... tanti auguri a te ... tanti auguri cara Elena ... tanti auguri a teeeeeeeeee ...
la variante era ......e la torta a me ... ma visto che non me le puoi passare.... pazienza non mi rimane che farmele .... bacioniiiiiiii
giusi_g

cri66 ha detto...

Auguri di cuore e un abbraccione!!!!!!!
cri

Brubs ha detto...

AUGURIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII!!!!!!!Tante coccole a tutta la famiglia!!!!
Bacioni...
Iva

mary ha detto...

Tanti auguriiiii!!! E 33 stirate d'orecchie...
E che dire delle rosette? Dì un pò hai deciso di farci ingrassare tutte quante?
Bacioni
Mary

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Auguri Elena !!
oggi coccole a go gò
un bacione ^_^

Tomaso ha detto...

Auguri di tutto cuore cara Elena!!! E cento di questi giorni...
Poi ora mi dedico a queste bella torta!!! Chissà quanto buona è.
Ciao e buona giornata cara amica.
Tomaso

Vania ha detto...

..e allora..Auguriii!:)
ciaoo Vania:)

Stefania Labò ha detto...

Tantissimi auguri di buon compleanno. Fatti stra-viziare mi raccomando.

Le creazioni di Marzia ha detto...

AUGURONI !!!!


Baci
Marzia

Lolla ha detto...

Auguri!!!! :)

quattromanicreative ha detto...

Tantissimi auguri!!!!
Un abbraccio
Antonella

A Casa di Ale ha detto...

MA CUCCIOLA...TAAAANNNNTI AUUUGGUUURRONNNI....SPERO CHE SIA UNA GIORNATA BELLISSIMA CHE TU LA TRASCORRA CON I TUOI CARI E 10000DI QUESTI GIORNI...
UNA TIRATA D'ORECCHIE UNA PER PARTE(COME SI FA DALLE MIE PARTI)E UN BACIOTTO GROSSO
CIAO DA ALE

Les créations de Cry ha detto...

auguriiiiiiii un abbraccio forte forte . ciao cry68 e....
mi mangio una girella posso?

Angela ha detto...

Auguri Elena, è giusto che oggi festeggi alla grande!

Angela ha detto...

Auguri Elena, è giusto che oggi festeggi alla grande!

Ely Valsecchi ha detto...

Ma auguri di vero cuore mia cara! E fatti regalare tutte le coccole del mondo! Baci

Gabry B ha detto...

Augurissimissimi!!!
Buon compleanno cara Elena e tanta felicità!
Bella ricettina, me la trascrivo!
Baci ^_^ Gabry

Liv ha detto...

Tantissimi auguri cara Elena!!
1000 di questi giorni di coccole!!
... e grazie x la ricettina: proverò! :o)

maris ha detto...

MILLE MILIONI DI AUGURI :-)))
Goditi la giornata e grazie per la ricetta golosissima!

PAOLA ha detto...

Tantisimissimi auguri.
Paola

Mirta Luce nel cuore ha detto...

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stefi85 ha detto...

tantissimi auguri!!!! buon compleanno! un bacione stefi

Laura ha detto...

Tantissimi auguri anche da parte mia.

♥ Antonella ♥ ha detto...

Tantissimi auguriiiiiiiiiiiiiii!!!!!!
Un abbraccio grande grande e un bacione!!! Antonella.
http://myshabbydreams-antonella.blogspot.it/

stefania ha detto...

Anche se la giornata è quasi terminata ti mando i miei auguri con un abbraccio... grazie per la ricettina, sembrano deliziose!!! Stefania

Vanessa Gomitoloni ha detto...

Auguri!

Flavia ha detto...

Auguri!!

Giulia ha detto...

Auguri! Auguri! Auguri! Se poi fossi così gentile da spedirmi qualche dolcetto: ho la buca delle lettere capiente =)

IsA ha detto...

augurissimiiiii sei giovanissima !!
buona festa e dolce notte

Andreina ha detto...

Tantissimi auguri di un sereno e felice compleanno!!!!!

Gabriella ha detto...

Auguri e complimenti per le rosette, sei brava anche in cucina.

stravagaria ha detto...

Tanti tantissimi auguri per il tuo compleanno! Arrivo in ritardo ma ho letto la newsletter solo ora :) un bacione! Viviana

Gianna Ferri ha detto...

Sicuramente hai passato un buon compleanno.

Auguriiiiiiiiiiiiiii!

Stefania Fortunato ha detto...

Auguroni Elena.
Stefy

Nyu Sumeragi ha detto...

Auguri in ritardo.. :)
Questo dolce sembra fantastico.. io amo la presenza di frutta e marmellata! :)

RobbyRoby ha detto...

Auguri auguri di buon compleanno. Auguri, auguri.

dany ha detto...

Piacere di conoscerti....credo di non aver mai sbirciato nel tuo blog....quindi provvederò subito!
Intanto sono tua nuova follower e poi ti faccio tanti auguri!
MAMMA DANY
(mammadany.blogspot.it)

Letizia ha detto...

Cara Elena,AUGURI!!!!!
Se ti è avanzato qualche dolcetto....
sembrano così buoni,gnammy!
Baciotti
Letizia

Ellen ha detto...

Ciao!!! Ho appena scoperto il tuo blog... è bellissimo, ricchissimo di cose interessanti! Con un po' di calma ci darò un'occhiata più approfondita :) e comunque auguri in ritardo :) :) :)

GagCloud ha detto...

Following back dear :)

Gabe ha detto...

arrivo in ritardo e il dolce sarà scomparso,ma gli auguri te li faccio di cuore,hai l'età di uno dei miei figli
bacioni

gabri ha detto...

Scusa il ritardo...ma tanti tanti auguri di buon compleanno!!!!Hai fatto bene a regalarti una giornata tutta per te,,,,sei riuscita a convincere Barone a farsi dare tanti bacetti!!squisita la tua ricetta da provare!!!bacioni

gloria. ha detto...

e sono arrivata in ritardissimo per gli auguri............sig....sig....mi perdoni?.....bhe 363 auguri per gli altri 363 gg che rimangono....uno a uno....da sfogliare ogni gg come i petali di una margherita.glo

Elisa Conti ha detto...

Un mondo di auguri,sono in ritardissimo ma spero li accetterai ugualmente.
Grazie per questa deliziosa ricetta.

ricamagiò ha detto...

Scusami carissima Elena, ma mi sono persa il compleanno...perdonami...
Auguri, auguri, auguri
Un abbraccio Giovanna

Patalice ha detto...

...che l'ora concilia la più deliziosa delle colazioni...
quindi buon compleanno!

Debora ha detto...

Tantissimi tantissimi auguroni di buon compleanno anche se con qualche giorno di ritardo!!!

Rosarita ha detto...

Gnammmmmm! che buonaaaa
kisss